1.概况 1.1 业务背景 生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。目前我国生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货
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