1.功能说明

适用于店铺的生产加工，店铺确定商品加工配方明细后，可根据配方设置原料的需求量，也用于销售加工成品时扣减原料商品库存；适用与快餐奶茶、烘焙、生鲜等行业。

2.场景介绍

店铺需要使用原料加工转换成另一种商品，例如：需要将面粉、鸡蛋加工成面包销售，那么加工成品为：面包，加工原料为：面粉、鸡蛋。

3.创建加工成品/加工原料商品

【操作路径】云后台-商品-商品资料。

【操作步骤】新建加工成品，设置加工成品的单位、进货价、零售价后，点击确认即可（同样的步骤创建配方原料）。

4.配方设置

4.1.创建配方

【操作路径】云后台-商品-商品设置-配方管理。

【操作步骤】点击加工成品编辑进入原材料配置页面，点击添加原材料按钮，搜索并选择所需加工原料，按照实际配方设置原料的需求量，并设置【加工成品】进货价更新方式及加工成品的用途，设置完成后点击确认即可。

4.2.变更配方

【操作路径】云后台-商品-商品设置-配方管理。

【操作步骤】点击加工成品编辑进入原材料配置页面，可修改原材料需用量、加工成品进货价更新方式、加工成品用途（灰色图标表示未设置配方，蓝色图标表示已设置配方）。

5.加工成品组装拆分

5.1.加工成品组装拆分场景介绍

加工成品组装：适用于将原料加工转换成另一种商品，例如：需要将面粉、鸡蛋加工成面包销售，则需要创建用于组装加工的面包配方。

加工成品拆分：适用于将成品拆分成不同商品，例如：需要将白条猪拆分成猪蹄、猪耳朵等不同部位销售，则需要创建用于拆分的白条猪配方。

5.2.加工成品组合/加工

【前置条件】需要在商品资料创建好加工成品：面包，加工原料：面粉、鸡蛋，并已设置加工成品：面包的组装配方。

【操作路径】云后台-商品-商品设置-配方管理。

【操作步骤1】点击加工成品：面包的编辑按钮打开原材料配置页面，点击去加工打开组装拆分页面，点击新建，单据类型选择组装/加工，点击选择配方商品按钮，搜索并选择配方商品：面包，输入加工成品数量，点击确认。

【操作步骤2】组合拆分页面，审核组合/加工类型的单据，即可完成商品组合/加工（审核后，加工商品数量增加，原料商品数量减少）。

5.3.加工成品拆分

【前置条件】需要在商品资料创建好加工成品：白条猪，加工原料：猪蹄、猪耳朵，并已设置加工成品：白条猪的拆分配方。

【操作路径】云后台-商品-商品设置-配方管理。

【操作步骤1】点击加工成品：白条猪的编辑按钮打开原材料配置页面，点击去加工打开组装拆分页面，点击新建，单据类型选择拆分，点击选择配方商品按钮，搜索并选择配方商品：白条猪，输入加工成品数量，点击确认。

【操作步骤2】组合拆分页面，审核拆分类型的单据，即可完成商品拆分（审核后，加工商品数量减少，原料商品数量增加）。

6.查看组装拆分明细

【操作路径】云后台-库存-组装拆分。

【操作步骤】点击组装拆分单据的详细按钮，弹出加工明细弹窗，点击加工原料图标查看加工原料使用明细。